KULINARNA LEKCJA Z RODZICEM W KLASIE III B GIMNAZJUM
Dnia 17 stycznia 2017 r. w ramach organizowanych w tym roku szkolnym „Lekcji z rodzicem” oraz zajęć z doradztwa zawodowego w klasie III B gimnazjum miało miejsce spotkanie z p. Małgorzatą Zwierzak, mamą Julii. Pani Małgorzata z racji wyuczonego zawodu opowiedziała jak wygląda nauka w szkole ponadgimnazjalnej o profilu gastronomicznym. Opowiedziała również o praktykach, które każdy uczeń musi odbyć w jednym z wybranych lokali gastronomicznych, co wzbudziło szczególne zainteresowanie uczniów, którzy planują zdobyć w przyszłości zawód kucharza.

Od teorii przeszliśmy do zadań praktycznych i wspólnie upiekliśmy babeczki. Pani Małgorzata udostępniła uczniom swój tajny przepis i przygotowała potrzebne składniki do wypieku muffinek. Pokazała jak powinna wyglądać praca w kuchni – kolejność wykonywanych czynności, zachowanie porządku, bezpieczne korzystanie z urządzeń kuchennych. Część uczniów była odpowiedzialna za połączenie produktów, część za rozłożenie i wypełnienie foremek ciastem oraz dekorację. Po upływie 20 minut babeczki były gotowe i uczniowie ze smakiem skonsumowali przygotowane własnoręcznie wypieki.

Klasa III B wraz z wychowawczynią dziękują serdecznie p. Małgorzacie Zwierzak za poświęcony czas i okazane uczniom serce podczas wspólnych zajęć praktycznych.

Wychowawczyni klasy III B
Natalia Soska